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Evénement 

Goûtez Voir: Café Comptoir Thomas, Lyon
Titre:
Goûtez Voir: Café Comptoir Thomas, Lyon
Quand:
28.03.2010 11.30 h
Catégorie:
Gastronomie

Description

Thomas Ponson a investi le quartier d'Ainay et a installé des satellites tout autour de son établissement principal où il propose une excellente cuisine de marché qui n'a pas peur de flirter avec la tradition. Difficile de lui échapper rue Laurencin avec le Comptoir où l'on peut déguster d'excellents coquillages ou une volaille à la broche et le Café Thomas et sa gamme de tapas.
Goûtez Voir : Dimanche 28 mars à 11h30, 6, rue Laurencin 69002 Lyon.


 

 

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FAR WEST EN ARDECHE




Travail du bétail, lasso, rodéo, concerts, Equiblues qui se déroule du 11 au 15 août à Chomette sur les hauts plateaux ardéchois est digne des plus grands "stampede" (littéralement "débandade" du troupeau) nord-américain. Ce rassemblement de cavaliers amoureux des chevaux sauvages et de l'ambiance western donne du rêve à tous. On croise les cow-boys équipés de toute la panoplie qui caractérise ce fier conducteur de bétail. Tout y est: les éperons fixés sur les santiags, les chaps en cuir brut qui protège les cuisses du cavalier et qui ont remplacé de plus en plus celles en mouton, le fichu contre la poussière et le stetson brûlé du soleil des grandes plaines. Chaque jour, on assiste à des rodéos. C'est le plus spectaculaire, mais, tout autour, tous les éléments de la culture cow-boy sont rassemblés. Les concerts de country music dont il raffole quand il abandonne sa solitude pour retrouver ses semblables au saloon. Les stages de line dance et la démonstration des stagiaires le dernier jour sous le chapiteau, le concours d'équitation western et bien sûr le western market qui rassemble 60 stands d'artisanat pour se choisir une selle digne de ce nom, des vêtements western, des bijoux indiens et tout ce qui peut aider à se souvenir que l'on est des amateurs de dressage de chevaux sauvages. Que l'on monte à cru et sur lesquels on tente de rester plus de 10 secondes. On peut essayer, mais surtout regarder, admirer, applaudir!
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